如何办理餐饮店的工商营业执照和食品经营许可证？

如何办理餐饮店的工商营业执照和食品经营许可证？

餐饮行业是很多人创业的首选，因为这个行业有着刚性需求，市场规模大，门槛低。不论是开一家大型火锅店，还是一个几平米的小饮品店，都可以根据个人实际情况进行投资调整。

然而，开餐饮店看似简单，实际上在前期的筹备工作中，很多人可能会因此而放弃。开餐饮店必须要办理两个证件：工商营业执照和食品经营许可证。这两个证件的办理步骤是“先照后证”，即先办理工商营业执照，然后再办理食品经营许可证。

一、工商营业执照办理：

在办理之前，首先要检测自己的店铺是否符合办理条件。以下是一些办理条件的要求：

1. 可以办理餐饮经营范围和类别的证件；
2. 能够通过环评（居民楼里一般不让开餐厅）；
3. 能够通过消防检测。

确认符合条件后，根据相关流程去办理工商营业执照。一般来说，从办理开始到拿到证书的时间需要大约一周左右。

二、食品经营许可证办理：

在工商营业执照审核通过后，就可以开始办理食品经营许可证了。在办理前，仍然需要检查一下自身店铺是否符合要求。确认符合要求后，根据以下流程去申领食品经营许可证：

1. 提交申请表和相关材料（如店铺的布局图、实际效果图等）；
2. 进行现场审核；
3. 合格后进行整改（如果有不合格的地方）；
4. 再次进行核查。

办理食品经营许可证需要注意的是“现场审核”这一步骤。如果审核不通过，你将无法拿到证件，需要重新整改并再次核查，非常麻烦。因此，在办理之前，可以先不摆放影响办证的东西，待通过检查后再进行安装。

总的来说，办理这两个证件是开餐饮店的必备条件，而且还需要符合一些办证条件。如果你在营业执照还未办理好就急着开业，那是非常不推荐的做法。一旦被相关部门发现，无照经营会受到处罚，包括要求停业、罚款，甚至可能没收非法经营工具。因此，在办理证件之前，务必确保一切准备工作都做好，才能顺利开业。

此外，开餐饮店的创业者还需要了解市场需求和竞争情况，并制定合理的经营策略，才能在这个竞争激烈的行业中获得成功。

希望本文对正在考虑创业做餐饮的人们提供了一些有用的信息和指导。